Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Хорина М. В., Емельянов В. М., Аблаев А. Р., мокшина Н. Е., Ибрагимова Н. Н., Горшкова Т. А.
Динамика выхода углеводов при высокотемпературном гидролизе пшеничной соломы

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 53-59 
УДК:  66.094.943 

Аннотацiя:

Исследовано влияние температуры и длительности обработки пшеничной соломы сернистой кислоты (0,59 и 1,18% масс) на состав и содержание углеводов в гидролизатах.

Є складовою частиною документа Химия растительного сырья [Текст] : журн. теорет. и прикл. исслед. № 1 / основат. : рос. фонд фунд. исслед. ; АГУ, ИХХТ СО РАН и др. — Барнаул : Алтайский гос. ун-т, 2014.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/66.0 Хімічна технологія загалом/66.09 Хіміко-технологічні реакції. Окремі хімічні й біохімічні процеси/66.094 Обробка різними речовинами