Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Переверткина И. В., Волков А. Д., Титова Н. Н., Болотов В. М.
Оптимизация условий экстрагирования антоциановых красителей из растительного сырья

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 137-141 
УДК:  547.97 

Є складовою частиною документа Химия растительного сырья [Текст]. Т. 56. № 9 / М-во общ. и проф. образования РФ. — Барнаул : Алтайский гос. ун-т, 2014.

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/54 Хiмiя. Кристалографiя. Мiнералогiя/547 Органічна хімія/547.9 Природні сполуки. Речовини невідомого складу/547.97 Барвники