Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Никитина М. А., Сусь Е. Б.
Программная поддержка гостовских рецептур мясных и мясосодержащих продуктов

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 30-32 

Аннотацiя:

Представлена структура копьютерной системы поддержки принятия решений "Конструктор рецептур".

Є складовою частиною документа Мясная индустрия [Текст] : произв. науч.-техн. журн. № 1 / учредители : ООО "Ред. журн. "Мясн. индустрия", АО "Мясомолпром", ВНИИ мясн. пром-сти им. В. М. Горбатова [и др.]. — М. : Мясн. индустрия, 2015.