Аннотацiя: |
Дисертацію присвячено інноваційним підходам до енергозабезпечення підприємств харчової промисловості. Розкрито сутність та зміст теоретичних засад, розвинуто понятійно- категоріальний апарат теорії енергозабезпечення, обгрунтовано теоретичні основи інноваційного енергозабезпечення діяльності підприємств та фактори впливу на формування потреби у енергоресурсах. Запропоновано методичний підхід до оцінки ефективності заходів з енергозабезпечення. Доведено доцільність використання триєдиного підходу з метою оптимізації процесу енергозабезпечення у сучасних умовах, який дозволяє знизити енерговитрати підприємства, змінити ресурсний баланс підприємства,
раціоналізувати логістичні потоки і підвищити ефективність діяльності. |