Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Киселёв Е. Н.
Эффективное замещение сахара в условиях роста цен

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 8 

Є складовою частиною документа Переработка молока [Текст] = Ягідник : Спец. выпуск междунар. спец. журнала "Напитки. Технологии и Инновации". № 5 (11), дек. / учредитель и изд. : К. В. Конева, Н. И. Ящук. — М. : Вива-Стар, 2015.