Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Беккаревич А. О., Немашкалов В. А., Кошелев А. В., Горячев Д. А., Бубнова Т. В., Матыс В. Ю., Осипов Д. О., Кондратьева Е. Г., Окунев О. Н., Синицын А. П.
Культивирование нового мутанта trichoderma longibrachiatum tw 1-59-27 - продуцента целлюлаз и ксиланаз, получение ферментного препарата и исследование его свойств

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 229-235 
УДК:  577.152,577.113,579.252 
Аннотацiя: результате -мутагенеза Trichoderma longibrachiatum TW1 и последующей селекции улучшенных продуцентов получен новый мутантный штамм TW1-59-27, способный эффективно секретировать целлюлазы и ксиланазы. При fed-batch культивировании нового мутанта TW1-59-27 активность ферментов значительно возрастала по сравнению с исходным штаммом TW1. Так, активность целлюлазы (по отношению к карбоксиметилцеллюлозе) и ксиланазы в культуральной жидкости мутантного штамма увеличивалась в 1.8 и 2 раза соответственно, а содержание белка ? в 1.47 раз. Активность этих ферментов в сухом ферментном препарате, полученном из КЖ мутанта TW1-59-27, возрастала в 1.3?1.8 раз по сравнению с препаратом из исходного штамма TW1. Условлено что целлюлаза ферментного препарата из мутантного штамма проявляла максимальную активность при 55?65°С, а ксиланаза при 60°С. Оптимум рН для действия этих ферментов ? 4.5?5.0 и 5.0?6.0 соответственно. Показано что содержание эндоглюканаз в ферментном препарате увеличивалось с 7 до 13.5% в значительной степени вследствие секреции эндоглюканазы 1. Ферментный препарат с повышенным содержанием эндоглюканазы 1 может быть перспективным для применения в качестве кормовой добавки в сельском хозяйстве.

Є складовою частиною документа Прикладная биохимия и микробиология. [Текст]. Т. 51. № 2 / РАН. — М. : Наука, 2015.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'