Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Зипаев Д. В.
Сывороточный напиток с сокосодержащим наполнителем

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 52-53 
УДК:  573.6 573.6:637 

Є складовою частиною документа Молочная промышленность [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. № 2 / учредитель : А/О "Росмясомолпром", ВНИМИ, Ассоц. "КООМПАС". — М. : Росмясомолпром, 2015.

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/573 Загальна та теоретична бiологiя