Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Мироненко С. М., Бут С. А., Бойко О. О.
Особливості процесів пророщування ячменю

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 110-115 
Аннотацiя: Розраховано кількість теплового потенціалу та кисню, які необхідні для пророщування солоду. Сформульовано недоліки існуючих пристроїв розпилення. Запропоновано конструкцію пристроїв для зволоження солоду – деінтеграторів водяного потоку, які позбавлені цих недоліків.

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/19162'

Є складовою частиною документа Національний, університет харчової промисловості
Харчова промисловість [Текст] : наук. журн. Вип. 15 / у. х. Національний ; М-во освіти і науки, молоді та спорту України, НУХТ. — К. : НУХТ, 2014. — 185 с.

Теми документа

Статистика використання: Завантажень: 2

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'