Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Домарецький В. А., Куц А. М., Карпутіна М. В.
Культура споживання пива

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 46-51 
УДК:  663.14.031.234 
Аннотацiя: Зроблено загальну оцінку позитивних властивостей пива, які при його помірному вживанні, дозволяють покращити обмін речовин в організмі людини, зміцнити серцеві м’язи, відвести каміння з нирок, заспокоїти нервову систему та покращити настрій. При цьому охарактеризовані основні постулати культури споживання пива, дотримання яких дозволяє одержати максимальний позитивний ефект від цього напою. Надані рекомендації відносно виду та матеріалу тари, а також найбільш сприятливого часу споживання пива, його температури, кількості, поєднання з іншими продуктами харчування. Одночасно відмічено, на які органолептичні показники пива повинен звертати увагу споживач для того, щоб вірно оцінити якість цього напою.

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/20771'

Є складовою частиною документа Національний, університет харчової промисловості
Харчова промисловість [Текст] : наук. журн. Вип. 16 / у. х. Національний ; М-во освіти і науки, молоді та спорту України, НУХТ. — К. : НУХТ, 2014. — 165 с.

Теми документа

Статистика використання: Завантажень: 17

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'