Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Дубцова Г. Н., Кусова И. У., Дедова И. А., Сажина Е. И.
Плоды унаби - функциональный пищевой ингредиент

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 31-33 
УДК:  581.192(045),581.192:613.2(045) 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 3 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 2015.

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/58 Ботанiка/581 Загальна ботаніка/581.1 Фізіологія рослин/581.19 Хімічні компоненти рослин