Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Чепурной И. П., Беликова А. М., Володина В. М.
Определение бисульфитных соединений фруктозы и глюкозы в продуктах сахарного производства

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 25-27 
УДК:  664.1.014::546.224-31 

Є складовою частиною документа Сахарная промышленность [Текст] : ежемес. науч.-техн. и произв. журн.-прил. № 12 / Гос. агропром. ком. СССР. — М. : Агропромиздат, 1986.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'