Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Винницкая В.Ф., Коршунов А.Ю., Попова Е.И., Комаров С.С.
Способ производства фруктовых батончиков для функционального питания с овощными, злаковыми и ореховыми добавками (ru 2493720)

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 29 

Є складовою частиною документа Кондитерское и хлебопекарное производство [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. № 2 / учредитель : А/О "Росмясомолпром", ВНИМИ, Ассоц. "КООМПАС". — М. : Прессинфо, 2014.