Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Хасанова Л. М., Ильина А. В., Варламов В. П., Синицына О. А., Синыцын А. П.
Деполимеризация хитозана с использованием ферментного комплекса, продуцируемого Myceliophthora sp

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 422-428 
УДК:  577.11:579.66 

Аннотацiя:

Получены образцы низкомолекулярного хитозана с выходом 50–80% и молекулярной массой 8–24 кДа, c одинаковой степенью дезацетилирования (85%) и одинаковым индексом полидисперсности, растворимые в диапазоне рН 5–7.

Є складовою частиною документа Прикладная биохимия и микробиология. [Текст]. Т. 50. № 4 / РАН. — М. : Наука, 2014.

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/577 Матеріальні основи життя. Бiохiмiя. Молекулярна бiологiя. Бiофiзика/577.1 Хімічні основи життя. Біохімія та біоорганічна хімія в цілому