Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Вишневская Л. И., Дегтярева Е. А., Бисага Е. И., Ткачук О. Ю.
Исследование химического состава биологически активных веществ в липофильном экстракте тыквы

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 167-170 
УДК:  615.32:577.115.3:582.982:54.061/.062 
Аннотацiя: Представлены результаты исследования шрота мякоти тыквы (Cucurbita), как побочного продукта после промышленного производства сока. В липофильном экстракте мякоти тыквы установлено наличие 34 соединений, в том числе жирных кислот.

Є складовою частиною документа Химия растительного сырья [Текст] : журн. теорет. и прикл. исслед. № 3 / основат. : рос. фонд фунд. исслед. ; АГУ, ИХХТ СО РАН и др. — Барнаул : Алтайский гос. ун-т, 2014.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'