Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Бубенчикова В. Н. , Старчак Ю. А.
Аминокислотный, жирнокислотный и полисахаридный состав травы тимьяна палласа (Thymus pallasianus L.)

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 191-194 
УДК:  615.32:582.949.27:547.1-32 

Аннотацiя:

Приведены данные по изучению аминокислотного, жирнокислотного и углеводного состава травы тимьяна Палласа. Аминокислотный состав представлен 16 веществами, среди которых основными являются лейцин, аланин и цистин. Высокая концентрация среди жирных кислот отмечена для пальмитиновой (769, 1 мг/кг), олеиновой (132, 0 мг/кг), линолевой (282, 1 мг/кг) и линоленовой (519, 5 мг/кг) кислоты.

Є складовою частиною документа Химия растительного сырья [Текст] : журн. теорет. и прикл. исслед. № 3 / основат. : рос. фонд фунд. исслед. ; АГУ, ИХХТ СО РАН и др. — Барнаул : Алтайский гос. ун-т, 2014.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/615 Фармакологiя. Терапiя. Токсикологiя/615.3 Лікарські засоби згідно з їх походженням/615.32 Речовини природнього походження та їх суміші. Лікарська рослинна сировина в вузькому розумінні