Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Турабоев Ш. М., Отамуродов М. М., Атамуратов Ф. Н., Инногамов У. К., Сагдуллаев Б. Т., Зайнутдинова Г. Ф., Махмудов С. Д.
Биологически активная добавка "Равонол"

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 23-25 
УДК:  664.854, 664.292 

Аннотацiя:

Изложены результаты исследования количественного содержания минеральных и органических веществ, в том числе тяжелых металлов и микроэлементов в биологически активной добавке "Равонол", полученной из сливы домашней Prunus domestica L.

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 2 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 2015.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів/664.8 Консервування харчових продуктів (загалом). Консервування овочевих продуктів рослинного походження/664.85 Консервування плодів (фруктів і ягід, у тому числі горіхів)