Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  658.6  Авторський знак:  И45 
Ильенко-Петровская Т.П., Бухтарева Э.Ф.
Товароведение пищевых жиров, молока и молочных товаров

Вид документа:  Підручник 
Рік видання:  1980  Місце видання:  М.  Видавництво:  Экономика 
Мова:  Російська  Обсяг:  304 с. 
УДК:  658.62(075.8)  ББК:  65.9(2)421.5 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Відділ навчальної літератури	9	9

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/65 Організація та управління підприємствами зв'язку, транспорту, торгівлі, поліграфії. Бухгалтерська справа, рахівницттво. Паблік рилейшнз. Зв'язок з громадскістю/658 Органiзацiя комерційних та приватних підприємств. Організація торгівлі/658.6 Організація та техніка торгівлі. Товари. Надання послуг/658.62 Товари. Вироби. Продукти

Статистика використання: Видач: 2

Замовити