Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Открытия от фаст-фуда до премиум-класса

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 44-47 
Аннотацiя: Заведения, предлагающие блюда индийской, китайской, тайской, японской и других азиатских кухонь, сегодня успешно развиваются не только потому, что рынок уже подготовлен и люди за несколько предыдущих лет уже присмотрелись к ним. Но и потому, что к нам выходят новые азиатские производители продуктов, шеф-повара осваивают новые технологии приготовления еды и новое оборудование.

Є складовою частиною документа Ресторановедъ [Текст] : всё о современном ресторанном бизнесе. № 2 (56). — СПб. : Наша деловая пресса, 2015.

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'