Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Плешкова Н. А., Сычугова А. О., Позняковский В. М.
Научное обоснование рецептурной формулы БАД для использования в диетотерапии алкогольного гепатита

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 47-54 
УДК:  613.26:616.36-002 
Аннотацiя: Дана характеристика функциональной направленности рецептурных компонентов новой формулы биологически активной добавки «Олеопрен Гепа» для определения их качественного, количественного состава и возможности использования в диетотерапии алкогольного гепатита. Определены регламентируемые показатели качества, в том числе пищевой ценности специализированного продукта, сроки и режимы хранения.

Є складовою частиною документа Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов [Текст] : науч.-практ. журн. № 1 (30) / основатель и изд. : Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс. — М. : Госуниверситет-УНПК, 2015.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'