Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Мардар М. Р.
Використання QFD-методології при розробці збагаченого харчового продукту з урахуванням вимог та очікувань споживачів

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 37-41 
УДК:  001.8:[006.83-047.64:664-027.31] 

Є складовою частиною документа Зернові продукти і комбікорми [Текст] : щокв. наук.-вироб. журн. № 1 (57) / засн. : Одес. держ. акад. харч. технол. — О. : Техносервіс, 2015.

Теми документа

• УДК/0 Загальний вiддiл./00 Загальнi питання науки i культури/001 Наука в цiлому. Органiзацiя розумової працi/001.8 Методологія