Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Лупина М., Ефимов А., Элиарова Т.
Гастрономический туризм - перспективное напрвление туристической отрасли

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 2-3 

Аннотацiя:

Предложена классификая гастрономических туристских продуктов, проведен анализ понятий гастрономического туризма, виявлены предпосылки его развития.

Є складовою частиною документа Питание и общество [Текст] : проф. кулинар. журн. № 6 / учредитель : Труд. кол. ред. журн. — М. : Питание и о-во, 2015.