Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Никитин А. Ф.
Выступание корнеплодов над почвой и содержание сахара в нетрадиционных условиях вегетации сахарной свеклы

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 37-40 
УДК:  664.121.014::547.458.233.32 

Аннотацiя:

Установлена зависимость содержания сахара в корнеплодах сахарной свеклы во время уборки от величины их выступания над почвой. Показано, что в условиях вегетации с недостаточной влажностью почвы наибольшее количество сахара во время уборки содержит корнеплод с величиной выступания над почвой близкой к 0, а также превышающей 40 мм.

Є складовою частиною документа Сахар [Текст] : двухмес. науч.-техн. и произв. журн. № 6 / учредители : ЗАО "Сахар", Союз сахаропроизв. России. — М. : Сахинформ, 2015.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо/664.12 Буряковий цукор