| Аннотацiя: |
«Собака съела голубя» — это первый проект компании Mazarine. Основная концепция заведения — движение от старого к новому, связь прошлого и будущего. Этот ресторан с уникальным названием, оригинальной идеей, глубокой философией, креативным дизайном, интересной кухней и профессиональной командой. О том, как создавался ресторан, концепция меню, как строится коммуникационная стратегия, решаются кадровые вопросы и о многом другом — говорим с маркетинг-директором ресторана «Собака съела голубя» Виктором Зайцем |