Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Болотникова О. И., Мещерякова О. В., Михайлова Н. П., Гинак А. И.
Метаболические особенности мутантов дрожжей pachysolen tannophilus, продуцирующих ксилит и этанол из d-ксилозы

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 418-424 
УДК:  579.66 

Аннотацiя:

Изучена активность основных ферментов катаболизма D-ксилозы у мутантов ксилозоассимилирующих дрожжей Pachysolen tannophilus, селективно продуцирующих ксилит, либо этанол. Штамм, образующий ксилит, характеризовался низкими активностями ксилозоредуктазы с преимущественным сродством к НАДФН, ксилитдегидрогеназы, НАД+-зависимой малатдегидрогеназы и цитохром-с-оксидазы (4.40, 4.80, 1.87 и 0.28 мкмоль/мг мин соответственно). В клетках мутантов, продуцирующих этанол, увеличены активности НАДН/НАДФН-ксилозоредуктазы и ксилитдегидрогеназы до 6.80 и 8.60 мкмоль/мг мин, а также 1-глицерофосфатдегидрогеназы и лактатдегидрогеназы до 4.68 и 16.48 мкмоль/мг мин. Обсуждается влияние дисбаланса НАДФН/НАДН на спиртообразование и накопление ксилита.

Є складовою частиною документа Микробиология [Текст]. Т. 84. № 4 / РАН. — М. : Наука, 2015.

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/579 Мiкробiологiя/579.6 Прикладна мікробіологія/579.66 Індустріальна та хімічна мікробіологія