Аннотацiя: |
В статье раскрываются основы системы менеджмента пищевой безопасности на предприятии сахарной промышленности. Показаны преимущества и необходимость использования инструментов системы в деятельности предприятия. Определяется результативность внедрения системы в структуру управления и планирования. |