Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Малыхина М. П., Какубава И. В.
Оптимизация процессов обслуживания клиентов предприятий общественного питания

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 96-99 
УДК:  681.31.(031) 
Аннотацiя: Предложена автоматизированная система (АС) для предприятий общественного питания (ПОП) с целью оптимизации процессов обслуживания клиентов, позволяющая клиентам оперативно получать информацию о предоставляемых ПОП услугах, самостоятельно совершать заказ и оплатить его с помощью мобильного телефона. Предприятие общественного питания может подключиться к системе, зарегистрировавшись в ней и предоставив информацию о предлагаемом им меню. Клиентам достаточно один раз установить мобильное приложение и после этого совершать заказ в любом ПОП, пользующемся услугами рассматриваемой АС. Предложенная АС позволяет: сократить время ожидания заказа, уменьшить рабочую нагрузку на персонал, использовать одно приложение для обслуживания в нескольких ПОП, определить предпочтения клиента благодаря использованию базы данных.

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 2-3 (344-345) / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2015.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'