Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  637.1  Авторський знак:  Р15 
Радаева И.А., Гордезиани В.С., Шулькина С.П.
Технология молочных консервов и заменителей цельного молока

Вид документа:  Довідник 
Рік видання:  1986  Місце видання:  М.  Видавництво:  Агропромиздат 
Мова:  Російська  Обсяг:  351 с. 
УДК:  637.133.7.03(083) 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	83	82
Філія 1	3	3
Читальний зал для студентів	3	3

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.02 Машини та устаткування для технологічного оброблення тваринницької продукції

Статистика використання: Видач: 25

Замовити