Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Бобровник Л. Д., Лезенко Г. А., Назарова О. П.
Непрерывная изомеризация глюкозы на анионитовых колонках в тетраборатной форме

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 52-54 
УДК:  664.162+551.183.123 

Є складовою частиною документа Сахарная промышленность [Текст] : ежемес. науч.-техн. и произв. журн.-прил. № 8 / Гос. агропром. ком. СССР. — М. : Агропромиздат, 1985.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо/664.16 Декстрини. Моносахариди (монози). Глюкоза. Різні інші продукти гідролізу крохмалю. Підсолоджуючі речовини --- щамінники сахарози (цукрози)/664.162 Глюкоза. Різні інші продукти гідролізу крохмалю. Цукристі речовини (замінники сахарози)
• УДК/5 Математика та природничi науки/55 Геологія. Науки про Землю/551 Загальна геологія. Метеорологія. Кліматологія. Історична геологія. Стратиграфія. Палеогеографія/551.1/.4 Загальна геологія/551.1 Загальна будова землі