Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  VIV 
Виноделие и виноградарство

Вид документа:  Номер журналу 
Рік видання:  2015  Місце видання:  М.  Видавництво:  Репроцентр 
Мова:  Російська 

Є складовою частиною документа Виноделие и виноградарство [Текст]. — М. : Репроцентр. — Бібліогр. в кінці ст.

Складові частини документа:

• Исследование флавоноидов и нефлавоноидов в красных винах Краснодарского края [Текст] / Н. М. Агеева, В. А. Маркосов, Т. И. Гугучкина и др. // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 4. — С. 26-29. — Библиогр. в конце ст.
• Гишева, С. А.
  Ферментативный катализ для осветления и стабилизации фруктовых (плодовых) виноматериалов [Текст] / С. А. Гишева, Н. М. Агеева // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 4. — С. 19-22. — Библиогр. в конце ст.
• Дергунов, А. В.
  Зависимость биохимического состава и качества ликерных вин от сортовых особенностей винограда и природы спиртующего агента [Текст] / А. В. Дергунов // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 4. — С. 30-34. — Библиогр. в конце ст.
• Ильина, И. А.
  Система менеджмента качества "измерение, анализ, улучшение" для малых винодельческих предприятий [Текст] / И. А. Ильина, И. А. Мачнева, О. В. Иваниди // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 4. — С. 14-18. — Библиогр. в конце ст.
• Клоновая селекция в насаждениях сорта винограда Иршаи Оливер в условиях Темрюкского района [Текст] / Е. Т. Ильницкая, Т. А. Нудьга, В. С. Петров и др. // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 4. — С. 45-47. — Библиогр. в конце ст.
• Кулиев, В. М.
  Высокоурожайный новый столовый сорт винограда Суфре Баян ширей [Текст] / В. М. Кулиев, Ф. Г. Шерифов // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 4. — С. 39-41. — Библиогр. в конце ст.
• Биохимические особенности устойчивости растений винограда к низкотемпературным стрессам [Текст] / Н. И. Ненько, И. А. Ильина, М. А. Сундырева и др. // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 4. — С. 48-52. — Библиогр. в конце ст.
• Изотопные характеристики этанола вин из российского винограда [Текст] / Л. А. Оганесянц, А. Л. Панасюк, Е. И. Кузьмина, А. М. Зякун // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 4. — С. 8-13. — Библиогр. в конце ст.
• Петров, В. С.
  Изменение продуктивности винограда под влиянием фитосанитарного состояния растений [Текст] / В. С. Петров, А. И. Талаш // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 4. — С. 42-44. — Библиогр. в конце ст.
• Потапенко, А. Ю.
  Сорта винограда межвидового происхождения, пригодные для длительного хранения [Текст] / А. Ю. Потапенко, В. А. Ганич // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 4. — С. 53-56. — Библиогр. в конце ст.
• Ройчев, В.
  Изменчивость количественных признаков в поколении F1 при скрещивании семенных и бессемянных сортов винограда [Текст] / В. Ройчев // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 4. — С. 35-38. — Библиогр. в конце ст.
• Современное состояние и перспективы развития виноградовинодельческой отрасли в Ставропольском крае [Текст] / Е. С. Романенко, С. Н. Лысенко, Е. А. Соссюра, А. Ф. Нуднова // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 4. — С. 4-7. — Библиогр. в конце ст.
• Точилина, Р. П.
  Некоторые аспекты микробиологического контроля столовых вин [Текст] / Р. П. Точилина, Л. М. Урусова // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 4. — С. 23-25. — Библиогр. в конце ст.

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Читальний зал періодичних видань	1	1

Статистика використання: Видач: 8