Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Галкин М. Л., Генель Л. С.
О продлении срока годности мясных полуфабрикатов

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 36-37 

Є складовою частиною документа Мясные технологии [Текст] : специализир. журн. № 8 / учредитель и изд. : ЗАО Отраслевые ведомости, ООО ЭкспертКоммерц. — М. : Вива-Стар, 2015.