| Аннотацiя: |
У монографії досліджено генезис змісту модернізації підприємств, проблеми, необхідність та можливості впровадження організаційно-економічної модернізації на підприємствах харчової промисловості. Розглянуто питання щодо перспектив зростання виробництва продуктів харчування підприємствами України, запропонована економіко-математична модель модернізації виробництва продукції підприємств харчової промисловості. Призначена для магістрантів, аспірантів, докторантів, викладачів та спеціалістів у сфері економіки підприємства, менеджменту та маркетингу.
Зміст
Розділ 1. Тенденції та закономірності організаційно-економічної модернізації підприємств
Розділ 2. Методологічні дослідження проблем та можливостей впровадження модернізації на підприємствах харчової промисловості
Розділ 3. Стан та перспективи зростання виробництва продуктів харчування підприємствами харчової промисловості
Розділ 4. Впровадження організаційно-економріної модернізації на підприємствах харчової промисловості
|
