Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  637.13  Авторський знак:  Ш56 
Шидловская В.П.
Ферменты молока

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1985  Місце видання:  М.  Видавництво:  Агропромиздат 
Мова:  Російська  Обсяг:  152 с. 
УДК:  637.136.5:577.15 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	4	4
Відділ наукової літератури	4	4
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.1 Молочна промисловість в цілому/637.13 Обробка молока

Статистика використання: Видач: 0

Замовити