Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Бандура Валентина, Зозуляк Ігор, Паламарчук Владислав
Моделювання процесу вібраційного сушіння соняшнику при використанні теорії подібності

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Англійська  Обсяг:  С. 305-311 

Аннотацiя:

Мета досліджень - розробити критеріальне рівняння для розрахунку кінетики сушіння насіння соняшника у вібраційній сушарці з U-подібним контейнером.

Є складовою частиною документа National university of food technologies.
Ukrainian journal of food science [Текст] = Український науковий журнал про продукти харчування. vol. 2. issue 2 / National university of food technologies. — К. : NUFT, 2014. — 179-371 p. — дарчий.