Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Вербицкий С. Б., Тесленко Л. П.
Легендарный продукт

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 40-42 

Є складовою частиною документа Пищевые технологии и оборудование. Food Technologies & Equipment [Текст] : науч.-практ. журн. № 10. — К. : Сеем, 2010. — спаренный с "Продукты Украины".