Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Козявкин А. П., Одородько Н. И., Бобровник Л. Д.
О включении примесей в кристаллы желтых сахаров

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 25-27 
УДК:  664.1.014:547.7 

Є складовою частиною документа Сахарная промышленность [Текст]. — М. : Агропромиздат, 1980. — Бібліогр. : с. 16.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо