Сайт бібліотеки > Електронний каталог > Опис документа
Є складовою частиною документа Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунобиологии [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни для студ. освітнього ступеня "бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" спеціаліз. "Технологічна безпека та експертиза харчової продукції", денної форми навч. / уклад. С. І. Усатюк ; Нац. ун-т харч. технол. — М. : Красная Звезда, 2015. — каф. експертизи харчових продуктів.