Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Раскошная Т. А., Семенихина В. Ф., Рожкова И. В., Ширшова Т. И.
Пробиотический штамм Lactobacillus reuteri : подбор технологических режимов культивирования

Вид документа:  Складова частина документа 

Є складовою частиною документа Молочная промышленность [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. № 9 / учредитель : А/О "Росмясомолпром", ВНИМИ, Ассоц. "КООМПАС". — М. : Росмясомолпром, 2015.