Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  RESV 
Ресторановедъ

Вид документа:  Номер журналу 
Рік видання:  2015  Місце видання:  СПб.  Видавництво:  Наша деловая пресса 
Мова:  Російська 

Є складовою частиною документа Ресторановедъ [Текст] : всё о современном ресторанном бизнесе. — СПб. : Наша деловая пресса.

Складові частини документа:

• Алексеева, Екатерина
  Bazzara - кофе, обжаренный в лучших итальянских традициях [Текст] / Е. Алексеева // Ресторановедъ. — 2015. — № 8 (62). — С. 26.
• Никифоров, Евгений
  Мало хорошо готовить и быть шеф-поваром : станьте внимательным слушателем. [Текст] / Е. Никифоров // Ресторановедъ. — 2015. — № 8 (62). — С. 88-90.
• Пекарь, Валентина
  Сладкое настроение [Текст] / В. Пекарь // Ресторановедъ. — 2015. — № 8 (62). — С. 30-31.
• Цепелев, Константин
  Как с помощью освещения создать уникальную атмосферу ресторана [Текст] / К. Цепелев // Ресторановедъ. — 2015. — № 8 (62). — С. 47.

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Читальний зал періодичних видань	2	2

Статистика використання: Видач: 4