Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  46.11  Авторський знак:  Л64 
Литвинець Л. Ф., Литвинюк О. П.
Менеджмент у ресторанному господарстві [Електронний ресурс]

Вид документа:  Конспект лекцій/Курс лекцій 
Рік видання:  2012  Місце видання:  К.  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  148 с. 
УДК:  640.4:005(07)  ББК:  46.11 

Аннотацiя:

46.11

Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Відділ інформаційних технологій	1	1

Теми документа

• УДК/0 Загальний вiддiл./00 Загальнi питання науки i культури/005 Управління. Менеджмент
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/640 Типи комунально-побутових господарст та домашнє господарство/640.4 Підприємства готельного типу та громадського харчування. Готельна індустрія

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 21