| Аннотацiя: |
В условиях глобализации рынков, в том числе и рынков продовольствен-
ного сырья, развития технологий производства продуктов питания и сете-
вого розничного бизнеса, на первый план выходят проблемы, связанные
с обеспечением продовольственной безопасности. |
