Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Цуркан О. В., Герасимов О. О., Полєвода Ю. А., Риман Т. І. Станіславчук О. В.
Узагальнення кінетики першого періоду фільтраційного зневоднення свіжоочищеного насіння гарбуза з вібраційно-пневматичною активацією

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 151-159 
УДК:  633.1: 631.536.24 

Аннотацiя:

У статті наведено залежність критичного часу та швидкості фільтраційного зневоднення високовологого свіжоочищеного насіння гарбуза (СОНГ) у першому періоді сушіння від основних параметрів процесу. Обґрунтовано домінуючий вплив перепаду тисків і переважно вертикальних коливань на інтенсивність зне- воднення. Проведено зіставлення розрахункових та експериментальних значень.

Є складовою частиною документа Національний університет харчових технологій.
Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 21. № 2 / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2015. — 248 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садiвництво/633 Рільництво. Польовi сiльськогосподарськi культури та їхнє виробництво/633.1 Хлiбнi злаки. Зерновi культури