| Аннотацiя: |
У статті наведено інформацію, яка стосується особливостей утворення
діоксиду вуглецю з подальшим синтезом диспергованої газової фази. В
енергетичних трансформаціях хімічна енергія цукрів перетворюється
частково в енергію синтезу біомаси мікроорганізмів та енергію формування
міжфазної поверхні у формі диспергованої газової фази. Узагальненням
останньої є газоутримувальна здатність розчиненого газу у формі вже
диспергованої газової фази. Вплив на ці дві складові проявляється за рахунок
зміни тисків, що порушують умови термодинамічної рівноваги, створюючи
енергетичні імпульси, наслідками яких є інтенсифікація масообміну, зміни в
структурі газоутримувальної здатності по газовій фазі і в режимах синтезу
цільових речовин. |
