Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Капустян А. И., Черно Н. К.
Перспективы использования биологически активных бактериальных гидролизатов для нутритивной поддержки населения с расстройствами иммунной системы

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 18-25 
УДК:  602.4:[577.15:577.114.4]:635.342 

Є складовою частиною документа Харчова наука і технологія [Текст] : щокв. наук.-теорет. журн. Одес. нац. акад. харч. № 2 (31). — О. : Євротойз, 2015.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/60 Біотехнологія/602 Процеси та технологія/602.4 Біотехнологічний процес. Біотехнологія