Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Тележко Л. М., Михайлова К. А.
Збагачення раціону харчування людини фізіологічно активними компонентами за рахунок споживання соків напоїв

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 9-13 
УДК:  [663.63:663.85.88:537.88] 

Є складовою частиною документа Харчова наука і технологія [Текст] : щокв. наук.-теорет. журн. Одес. нац. акад. харч. № 3. — О. : Євротойз, 2015.

Теми документа

• УДК/3 Суспiльнi науки