Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  658.62  Авторський знак:  Д79 
Дубцов Г.Г.
Товароведение пищевых продуктов

Вид документа:  Підручник 
Рік видання:  2001  Місце видання:  М.  Видавництво:  Мастерство; Высш.шк. 
Мова:  Російська  Обсяг:  264 с. 
УДК:  658.62:664(075.8)  ISBN:  5-294-00005-9 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	2	2
Читальний зал для студентів	2	2

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/65 Організація та управління підприємствами зв'язку, транспорту, торгівлі, поліграфії. Бухгалтерська справа, рахівницттво. Паблік рилейшнз. Зв'язок з громадскістю/658 Органiзацiя комерційних та приватних підприємств. Організація торгівлі

Статистика використання: Видач: 12