Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Рева Л. П., Головіна О. В., Номировська Я. С., Береза Ю. Г.
Технологічна оптимізація ІІ сатурації

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 29-33 
УДК:  661.038.3 

Аннотацiя:

Запропнований метод технологічної оптимізації ІІ сатурації за величинами теоретичної натуральної лужності. Встановлено, що використання другої дефекації (в межах однакових загальних витрат СаО) сприяє підвищенню якісних показників соку ІІ сатурації. Максимальні ефекти адсорбційного очищення та декальцинації досягнуті при збільшенні тривалості дозрівання соку ІІ сатурації до 25-30 хв. Для забезпечення максимального ступеня адсорбційного видалення розчинних нецукрів на ІІ сатурації рекомендується використання інтенсивної сатураційної установки.

Є складовою частиною документа Цукор України [Текст] : наук.-практ. галузевий журн. № 10 (118) / засн. : Нац. асоц. цукровиків України, Укр. НДІ цукрової пром-сті, ІАЦ "Цукор України". — К. : Цукор України, 2015.