Аннотацiя: |
Дисертаційна робота присвячена підвищенню ефективності роботи
процесу сушіння солоду в класі нестаціонарних систем та забезпеченню
кількості якісно просушеного солоду та зменшення витрат енергоносіїв.
Проведено аналіз об'єкта керування, методів і моделей, що використовуються
при керуванні процесом сушіння солоду. Розроблено математичну модель, яка описує процес сушіння солоду. Проведено статистичний аналіз технологічних змінних на основі експериментальних даних. Здійснена ідентифікація процесу солодосушіння на основі нейро – нечіткої технології моделювання та оцінка
нестаціонарності математичними моделями зі змінними коефіцієнтами (в
роботі значенню коефіцієнтів відповідають певним інтервалам
квазістаціонарності – 1.5–2 год), що дає можливість використовувати
табличний метод управління. |