| Аннотацiя: |
У монографії розглянуті питання історії виникнення та розвитку концепцій продовольчої безпеки та сталого розвитку суспільства, висвітлені теоретичні аспекти формування продовольчої безпеки, розкрито її сутність у контексті еко-соціо-економічної моделі сталого розвитку. Особливу увагу в монографії приділено вітливу продовольства на здоров’я людини і трудовий потенціал країни. За статистичними даними та науковими публікаціями аналізується здоров’я населення сучасної України. Практична цінність монографії полягає у формуванні продовольчої безпеки через механізми зміцнення здоров’я людини в інтересах економічного розвитку країни.
|
