Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  663.5  Авторський знак:  Т38 
Маринченко В.О., Домарецький В.А., Шиян П.Л., Швець В.М., Циганков П.С., Жолнер І.Д.
Технологія спирту

Вид документа:  Підручник 
Рік видання:  2003  Місце видання:  К.-Вінниця  Видавництво:  НУХТ; Поділля-2000 
Мова:  Українська  Обсяг:  496 с. 
УДК:  663.5(075.8)  ISBN:  966-8213-01-7 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	243	228
Філія 1	5	5
Читальний зал для студентів	5	5

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.5 Спиртогорілчане виробництво. Питний спирт. Спиртні напої. Перегонка спирту, рафінування

Статистика використання: Видач: 971

Замовити