Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  MNCMVAS  Авторський знак:  Н35 
Національний університет харчових технологій
Сучасні методи створення нових технологій та обладнання в харчовій промисловості

Вид документа:  Матеріали конференції 
Рік видання:  2002  Місце видання:  К.  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  132 с. 
УДК:  664(063) 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів